Инкубация куриных яиц в домашних условиях: все что нужно знать

Инкубация куриных яиц — процесс, который был освоен нашими предками более ста лет назад. Сегодня, большинство людей, даже те, кто никак не связан с инкубацией яиц, фермерством и прочим, слышали про так званые инкубаторы для цыплят. 

Конец 1890-х годов ознаменовался изобретением одной из первых моделей инкубатора. И можно сказать, что с этого времени в фермерстве подход к выращиванию цыплят изменился. Но долгие годы выводок цыплят с помощью инкубатора держалось в тайне. К счастью, сейчас любую информацию касаемо инкубации яиц в домашних условиях можно найти в Интернете за считанные секунды. 

На протяжении многих лет инкубаторы для куриных яиц и технология выведения яиц изменялась и модернизировалась. Такие понятия, как: овоскопирование куриных яиц, влажность и температурный режим вошли в повседневную жизнь практически всех причастных к фермерскому хозяйству. Далее в статье расскажем о тонкостях инкубации куриных яиц в домашних условиях. 

Первый шаг: выбор инкубатора

Инкубатор — это специальное устройство, предназначенное для замены наседки. Подобную технику для выведения цыплят можно приобрести в магазине в готовом виде либо подключить  смекалку и смастерить домашний инкубатор собственными руками. 

Если вы решили идти более простым и понятным путем и сделать вложения в уже готовую модель инкубатора,, тогда при покупке обязательно обращайте внимание на наличие следующих технических характеристик:

• Возможность изменения положения лотков, в которые производится закладка яиц;
• Наличие функции автономной работы инкубатора;
• Способность проветривания инкубатора;
• Поддержание стабильной и оптимальной температуры и влажности внутри инкубационного устройства;

Температура в инкубаторе для куриных яиц играет важную роль, поэтому к выбору инкубатора и его техническим параметрам следует отнестись со всей серьезностью. Кроме вышеописанных параметров, весомое значение имеют такие факторы, как удобство и практичность в эксплуатации. 

Разумеется, самодельные инкубаторы уступают в некоторых моментах, но из преимуществ стоит выделить тот факт, что по стоимости он обойдется гораздо дешевле. Тут уже решение в выборе принимает каждый сам.   

Второй шаг: выбор яиц

Казалось бы, инкубация курей — процесс, не требующий особых знаний и навыков. Нужно всего-то выбрать качественный инкубатор, заложить в него яйца и через некоторый промежуток времени можно наслаждаться результатом в виде вылупившихся цыплят. Но в реальностифермеры сталкиваются с рядом сложностей. 

Перед тем как осуществлять закладку яиц в инкубатор, нужно уделить время отбору яиц. Потратив чуть больше времени на данном этапе, можно избежать возможных потерь в количестве вылупившихся цыплят.

Одно из основных условий для инкубации яиц — здоровые несушки. То есть, куры не должны страдать какими-либо заболеваниями, поскольку некоторые из болезней могут передаваться по наследству цыплятам. И тогда время и усилия, потраченные на инкубацию яиц пойдут насмарку. 

Итак, какие яйца можно закладывать в инкубатор? 

• Те, что не имеют явных дефектов в виде сколов и трещин на скорлупе.
• Для инкубатора рекомендуется использовать яйца не старше 7 суток.
• Яйца на вид должны выглядеть идеально, без каких либо повреждений и дефектов. 
• У яиц, пригодных для инкубации, желток находится в центре. Определить это поможет процедура под названием овоскопирование яиц. 

Успешная инкубация куриных яиц в домашних условиях требует соблюдения многих нюансов. 

Третий шаг: закладка яиц

На вывод цыплят влияет множество факторов: от температуры, влажности и количества вращений до самого размера яиц. Закладывая яйца в инкубатор, обращайте внимание на их размер. Яйца не должны быть слишком большими или слишком мелкими. Идеальный вес яйца не должен превышать 65 грамм. 

Еще один очень важный момент — перед тем, как заложить яйца в инкубатор, его нужно прогреть до +36 градусов. В остальном, современный автоматизированный инкубатор будет выполнять большую часть работы за вас: следить за влажностью и температурой, переворачивать лотки. Если же, инкубатор не самый новый или самодельный, все это придется проворачивать вручную. 

Кроме дезинфекции самого инкубатора следует продезинфицировать и сами яйца. Сделать это можно с помощью раствора хлорной извести. Он убьет все возможные живые микроорганизмы на поверхности скорлупы и при этом не несет вред яйцу. Чтобы отследить правильность вращения,, сбоку яйца нужно сделать небольшую отметку. 

Все вышеописанные мероприятия помогут сделать процесс выкладки яиц простым, понятным и быстрым.  

Таблица режима инкубации куриных яиц

Дни	Температура	Температура влажным термометром	Влажность, в %	Количество переворотов	Проветривание
1-7	37,8-38	31-32	50-55	через каждый час	нет
8-14	37,8-38	31-32	45-50	5-6 раз в сутки	нет
15-18	37,8	28-29	50	4-5 раз в сутки	2 раза в день, по 15-20 мин
19-21	37,4-37,5	27-28	65-70	нет	нет

Следующий этап после закладки яиц — ведение таблицы инкубации куриных яиц, которая состоит из нескольких этапов, а именно: 

1. Первый этап 1–7 день. 

В данный промежуток времени относятся следующие виды работ: закладка яиц в инкубатор. Прогрев и установка температуры в пределах 36-38 градусов по Цельсию. Соблюдения влажности воздуха 60%. 

• Второй этап 7–11 день.

На данном этапе продолжается зарождение эмбриона и в этот период температуру необходимо снизить до 35-37 градусов тепла, при этом влажность должна соответствовать отметке 50%. 

• Третий этап 11-21 день. 

В третьем, завершающем периоде влажность нужно снизить еще на 5 процентов, и держать её на уровне 45% до первого писка. Затем можно увеличить до 70%, а температуру поднять до 37-39 градусов. Спустя три недели птенцы начнут проклевываться. Но вытаскивать их из инкубатора не стоит. они должны полностью обсохнуть и только потом можно отпускать их в свободное плаванье. 

Особенности инкубации яиц

Мы пошагово рассказали, как происходит процесс инкубации цыплят в домашних условиях. В завершение статьи хотим сделать акцент на некоторых особенностях, соблюдать которые очень важно. 

На первом этапе в яйцах происходит формирование эмбриона и этот этап очень важен для дальнейшего успешного и здорового развития плода. Поэтому примерно на середине первого этапа инкубатор должен проветриваться. Кроме того, нельзя допускать перегрева яиц. Разумеется, соблюдение температуры тоже очень важный момент и как бы не хотелось добавить пару градусов, этого делать категорически запрещено. Поскольку перегрев оказывает больше вреда, чем пользы. 

Чтобы более точно измерять температуру в инкубаторе, необходимо приблизить термометр как можно ближе к скорлупе. Если градусы выше рекомендованной нормы, нужно как можно скорее охладить яйца. А, чтобы достичь оптимальных показателей влажности, можно просто опустить в воду небольшой лоскуток ткани. 

При всем этом нужно не забывать наблюдать за развитием эмбриона. Как вести наблюдение за развитием зародыша? Очень просто, с помощью овоскопирования,  это поможет выявить не развивающиеся зародыши. Первую такую проверку можно сделать на середине первого этапа инкубации яиц. 

Если при осмотре четко прослеживаются кровеносные сосуды и они распределены равномерно — причин для паники быть не должно. Это означает, что эмбрион развивается как нужно. Если зародыш больше похож на кляксу, из него вряд ли вылупится цыпленок. И в принципе, его можно извлечь из инкубатора раньше времени. Если же кровеносные сосуды прослеживаются не четко или наблюдается большое скопление по центру, это означает, что эмбрион развивается с небольшой задержкой, но ему еще можно дать шанс. 

Надеемся, эти рекомендации помогут упростить инкубацию яиц в домашних условиях. А приобрести яйца для инкубатора можно на нашем сайте.